Receta:
si conoces el origen de las zanahorias y son naturales, lávalas sin pelarlas y córtalas en diagonal (Corte Japonés = HASUGIRI = Buho) Entre los 10 cortes Japoneses primordiales!
Colocarlas en un sartén con manteca, agua, sal marina y romero (Espiritualidad) y tápalas creando así una cocción cerrada, manteniendo y vivificando sus cualidades.
Son 15 minutos de cocción lenta y corta.
Si te gusta la Miel y la Canela agrégalas al final, es una opción!
Cuando respetas el Producto a su vez estás creando un LAZO VIVO con el Agricultor, el Comensal y la Naturaleza!
La RAIZ nos afecta con sus MINERALES en la Región del PENSAR. otorgándonos Presencia en Tierra y nuestro Positivo Desarrollo!
